01 / ABOUT THE PLACE
关于这家店
走下三轩茶屋某栋大楼的地下楼梯,便来到了Adaruto。与略显特别的店名不同,这里是一家踏实备料、酒肴齐备的居酒屋。初次到访不妨先点上一份刺身拼盘,厚实的切片保留了紧致鱼肉特有的弹牙口感。与海鲜齐名的另一道招牌牛五花肉豆腐,滑嫩的豆腐充分吸收了咸甜炖汁与牛肉的脂香油脂,十分适口下酒。
店内的多道小碟料理同样构思巧妙。每日限量供应的茶碗蒸淋有蟹肉芡汁,口感细腻滑顺且定价亲民,很适合作为开场或席间换换口味的一道。此外,还有外皮炸得酥脆焦香、佐以奶油的土豆料理,以及将爽脆芹菜叶与鸡胗一同快炒的开胃小菜,层次分明的口感丰富了佐酒选择。
在酒水单上,除了生啤酒与各色沙瓦外,以烧酒兑牛奶和炼乳调制的招牌饮品“Oppai”格外引人注目。店家还安排了从A到E的烧酒浓度自选选项,可随个人口味调节醇甜与酒劲的平衡。若是想在尾声垫垫肚子,还有鸭胸肉配水芹釜饭或西班牙海鲜饭等主食,能妥帖照顾到想要吃饱的夜晚。
餐厅每日从傍晚18:00营业至翌日清晨3:00,无论是作为正餐第一站,还是深夜续摊碰杯都十分合适。由于店内在较早时段就常常客满,建议提前预约后再行前往。结账离店时,店家还会递上一口大小的冰淇淋相送,让人在轻快惬意的照应中心满意足地下楼归去。







